一般社団法人Ｊミルクは、スポーツ栄養学を“元気づくりの栄養学”として普及啓発を行う一般社団法人日本スポーツ栄養協会と同協会SNDJメンバー・クラブ会員を対象に、牛乳・乳製品を学ぶ無料セミナー「Online Milk Academy（ミルアカ）！」を、4回シリーズで開催いたします。
第2回は「知って楽しいチーズの話と、みんなのミルクレシピ」をテーマに、LIVEとアーカイブ配信にて開催します。
（LIVE配信／ 2026年1月27日（火）19時～ 見逃し配信／2026年2月3日（火）～16日（月））

■ 参加対象　
SNDJメンバー、および、SNDJクラブ会員
※当セミナーへの参加には、SNDJメンバー、または、SNDJクラブへの登録が必要です。まだ登録されていない方は、下記リンク先からご登録ください。
・SNDJメンバー（公認スポーツ栄養士・管理栄養士・栄養士）の登録はこちら
・SNDJクラブ（どなたでも登録可能）の登録はこちら

■ 参加費
無料

■参加申込
専用フォームより申込み

■第2回の講演内容：知って楽しいチーズの話と、みんなのミルクレシピ
第2回は「チーズ」と「ミルクレシピ」にフォーカスします！
チーズは、たんぱく質やカルシウムを効率よく摂取でき、捕食・間食・料理素材としても活用しやすい食品です。今回はチーズの専門家を迎え、チーズの基礎、目的やシーンに応じた選び方とともに、スポーツ栄養においてチーズがなぜ有用なのかについても、少し視点を変えた切り口から話題提供を行います。

さらに牛乳・乳製品は栄養価が高く、日常の食事にも取り入れやすい一方で、「実際の栄養指導や食事提案の場面で、どのように活用すればよいのか」、「牛乳が苦手な人にもおすすめできるレシピを知りたい」、「使えるレシピの引き出しをもっと増やしたい」と感じている栄養士・専門職の方も少なくありません。そこで今回は、簡単に実践できるレシピを中心に、鈴木志保子理事長が実食しながら、「こんなレシピいいよね！」と思える牛乳・乳製品の使い方を、参加者の皆さまと一緒に考えていきます。とても貴重な機会となりますので、ぜひご参加いただければ幸いです。

■開催予定
第3回：スポーツ栄養での牛乳・乳製品活用の意義
LIVE配信／ 2026年2月24日（火）19時～ 見逃し配信／2026年3月3日（火）～16日（月）

番外編：世界と日本の酪農史と乳食文化
オンデマンド配信のみ／2026年3月2日（月）～31日（火）