小岩井乳業株式会社は、岩手県立雫石高等学校との地域連携の取り組みとして、「雫石高等学校 小岩井工場視察プログラム」を実施しました。
本プログラムは、高校生が地元企業や地域産業への理解を深めるとともに、牛乳づくりの現場や牛乳の魅力にふれる学習機会として実施したものです。
当日は、小岩井乳業工場の見学通路から牛乳の製造ラインを見学し、工場スタッフによる説明を通じて製造工程や品質へのこだわりについて学びました。
また、牛乳の成分や種類など、日常の食生活にもつながる基礎知識を知るプログラムも実施しました。
さらに、「牛乳でスマイルプロジェクト」の一環として、Jミルクが展開する「土日ミルク」関連の体験プログラムも実施。
牛乳の飲み比べ体験のほか「自分が販売員だったらどのように牛乳の魅力を伝えるか」をテーマに、アイデア検討やPOP制作ワークなど楽しみながら牛乳をより身近に感じられる内容となっています。
地元で学ぶ高校生が、牛乳への理解を深めるとともに、その魅力を伝える方法について考ることで、地域に根ざした産業や食への関心を高める機会となりました。

【イベント名】
雫石高等学校工場視察プログラム

【日時】
2026年7月22日（水）
午前：11:25～12:40
午後：13:55〜15:10 ※午前、午後とも内容は同じです

【場所】
小岩井乳業株式会社 小岩井工場（岩手県岩手郡雫石町丸谷地36-1）

【内容】
（１）工場見学：見学通路から牛乳の製造ラインを見学し、工場スタッフによる概要説明
（２）牛乳に関する学習：牛乳の成分や種類など一般的な知識についての学習
（３）「土日ミルク」関連体験プログラム
例）牛乳の飲み比べ体験や、牛乳消費拡大に向けたアイデア検討、POP制作ワークなど

【参加者】
岩手県立雫石高等学校
午前： 1学年生徒23名、3学年生徒1名
午後： 2学年生徒35名

【参考】
「牛乳でスマイルプロジェクト」 https://smile.j-milk.jp/
「土日ミルク」 https://donichi-milk.jp/
「小岩井乳業株式会社」https://www.koiwaimilk.com/