2026.03.27
「湯上がり牛乳未来会議」トークイベント+ミルクテイスティング
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取組名
「湯上がり牛乳未来会議」トークイベント+ミルクテイスティング -
メンバー名
小杉湯となり、文教大学 小池姫歌、よつ葉乳業株式会社、株式会社銭湯ぐらし、株式会社小杉湯、81scks inc.、有限会社 山村乳業、NPO法人うしミル -
概要
銭湯 小杉湯(東京・杉並区)に隣接するシェアスペース 小杉湯となり にて、牛乳を選ぶ基準として乳脂肪分の違いを提案するイベントを開催し、牛乳の未来をテーマとしたトークイベントと試飲企画を実施した。 -
効果
アンケート回答数は33名で、トークショーには16名が参加した。本イベントで初めて牛乳の飲み比べを体験し、自身の好みを知ったという感想が見られた。さらに9割以上が乳脂肪分のカスタマイズに興味を示し、飲み比べやカスタム体験が乳脂肪分への関心を高める機会となる可能性が示された。 -
工夫した点
感情に訴えて牛乳の購入を促すのではなく、参加者が自ら「選びたい」と思える体験づくりを重視した。 -
今後の計画
牛乳を乳脂肪分を始めとした多様な視点で楽しめる文化を広げ、牛乳を選ぶ楽しさが日常に根付く社会を目指したい。