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中国生乳販売農業協同組合連合会主催 令和7年度中国地区牛乳・乳製品料理コンクール結果を発表

令和7年度中国地区牛乳・乳製品料理コンクール最優秀賞受賞「おいしく栄養チャージ 小松菜のミルキーグラタン」

中国生乳販売農業協同組合連合会は、牛乳・乳製品の利用促進と消費拡大を目的に、「令和7年度 中国地区 牛乳・乳製品利用料理コンクール」を、11月15日(土)に岡山県で開催しました。中国地方5県(鳥取、島根、岡山、広島、山口)から選ばれた高校生以上の代表者が考案した9作品から最優秀賞含む受賞作品が決定しました。

中国生乳販売農業協同組合連合会主催 令和7年度中国地区牛乳・乳製品料理コンクール

【最優秀賞】
おいしく栄養チャージ 小松菜のミルキーグラタン
岡山県倉敷天城高等学校 鈴木 勝平太(すずき かっぺいた)さん

おいしく栄養チャージ 小松菜のミルキーグラタン

(レシピはこちら)

【優秀賞】
ギュウ牛茶づけ
鳥取県倉吉北高等学校 岡本 静寧(おかもと しずね)さん

令和7年度中国地区牛乳・乳製品料理コンクール優秀賞受賞「ギュウ牛茶づけ」

(レシピはこちら)

【優秀賞】
もちっと牛模様 -大葉あんチーズ-
広島県 会社員 白井 寛子(しらい ひろこ)さん

令和7年度中国地区牛乳・乳製品料理コンクール優秀賞受賞「もちっと牛模様 -大葉あんチーズ-」

(レシピはこちら)

【詳細はこちら】
令和7年度中国地区牛乳・乳製品料理コンクール大会結果等