九州生乳販売農業協同組合連合会は、牛乳・乳製品についての正しい知識の普及と消費拡大を目的とした「令和7年度九州ミルク料理コンクール」を開催し、2月21日（土）に福岡県で実技審査会を行いました。
実技審査会に出品された作品は、九州7県（福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島）在住の高校生以上の方を対象とした書類審査と推薦で選ばれ、ごはん・おかず部門11作品とデザート部門6作品の中からそれぞれ優勝作品を含む受賞作品が選出されました。

【ごはん・おかず部門】

優勝「もっちりミルクピーナッツ豆腐」
野元 愛未（ノモト アミ）さん

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２位「かんぱちのヴィエノワーズ　～ブールダンショワと桜島小みかんのミルクソース～」
愛甲 翔（アイコウ カケル）さん

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３位「ふわふわミルクの和風カレースープ」
佐藤 彩華（サトウ アヤカ）さん

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【デザート部門】

優勝「いちご大福風パフェ」
中島 仁穂（ナカシマ ニホ）さん

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２位「ミルクムースタルトブリュレ！！」
新留 希来（ニイドメ キラ）さん

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３位「トロピカル　ブロッサムパフェ」
松山 莉緒（マツヤマ リオ）さん

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【コンクール参加者と作品を調理する様子】

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令和7年度九州ミルク料理コンクール
令和7年度九州ミルク料理コンクール　実技審査会　結果発表！
（九州生乳販売農業協同組合連合会Webサイト）