豆乳生おから入りのクロワッサン生地に、レモンピール入りのマーマレードジャム、コクのある熊本県産の阿蘇ジャージー牛乳をサンドした「阿蘇牛乳仕立てのレモンクロワッサン」が新発売。
商品パッケージ及びPOPに、牛乳でスマイルプロジェクトのロゴマークが使用されました。

メンバー名：株式会社フランソア

（農林水産省ウェブサイトより加工）